Higan 2006 Abano Terme
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Per ricevere tutte le info e aggiornamenti sul mondo Oriente
 

 
 

È l’area redazionale, frutto della collaborazione con i Partner di Higan, che vi invitiamo a visitare per conoscere ed approfondire arti, tradizioni e culture d’Oriente. Le tematiche proposte sono in continuo aggiornamento con articoli, informazioni e curiosità.

         
  Il Giardino Giapponese >>
 

Il giardino giapponese tradizionale può essere suddiviso in quattro tipologie principali [...]

 

  Il Gioco del Go >>
Questo gioco impensierisce
  l'umanità da quattro millenni. Tetragono, apparentemente semplice [...]

 

  La medicina tra Oriente e
Occidente >>
  Risulta difficile ad un medico con formazione tipicamente occidentale avvicinarsi [...]
  Zen e Budo >>
Nel corso della storia molti
  sono gli esempi che testimoniano una forte connessione fra la religione e la casta dei guerrieri [...]

 

  La calligrafia Giapponese >>
 

Osservare un calligrafo all’opera è come assistere a uno spettacolo o a un rito l’autore inizia con la sua lenta rotazione della mano [...]

 

  Il concetto di tempo nel bonsai >>
 

Noi occidentali abbiamo un concetto di tempo totalmente diverso da quello
degli orientali  [...]

 
 

I benefici dell’alimentazione orientale >>

Negli ultimi anni l’alimentazione orientale ha affascinato molto l’occidente. Gli aspetti che hanno conquistato di più [...]

         
  La cucina più sana >>
 

In realtà fare un paragone tra la dieta “tipica” orientale e quella occidentale è molto difficile  [...]

 

  C'è sushi e sushi >>
Il “Sashimi” è una 
  ricetta giapponese, è un modo di servire il solo pesce crudo salmone, spigola [...]

 

  Makisushi con pesce e verdure >>
  Ricetta per la preparazione di makisushi di pesce e verdure.
Tempo 15 min, difficoltà medio alta.
  Sushi di tonno o salmone >>
  Ricetta per la preparazione di makisushi di pesce e verdure. Tempo 15 min, difficoltà media.

 

  Ravioli al vapore di carne e vegetariani >>
 

Ricetta per la preparazione di ravioli al vapore di carne e vegetariani.
Tempo 2 ore, difficoltà medio bassa.

 

  Tempura di gamberi e verdure >>
 

Ricetta per la preparazione di tempura di gamberi e verdure.
Tempo 20 min, difficoltà medio bassa.

 
 
 


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